教你做地道的韭菜虾爬肉盒

食材明细

头刀韭菜适量 鸡蛋适量 面粉适量

鸡蛋适量 油条适量 木耳适量 虾爬子肉适量

食盐适量

做法：1准备食材：头刀韭菜、面粉、鸡蛋、油条、木耳、虾爬子肉。 2虾爬子煮好了，去虾皮，取虾爬子肉。 3木耳先用冷水发一下，然后在热水里面煮一下。 4把鸡蛋打散备用。 5和面，里面加个鸡蛋（这样活的面有劲道，做的菜盒子皮很脆的说）。 6面和好了，醒会。 7炒鸡蛋，一边炒，一边用筷子搅，把鸡蛋弄成絮状。 8全部加工好的食材集合。 9全部食材弄在一起搅拌好，放入适量的食盐。 10开始动手包菜盒子了，弄好剂子，擀面皮。 11一个，两个，三个。。。 12包好的菜盒子，放在电饼铛。 13盖上电饼铛盖子，大约3分钟就出锅了(我家电饼铛是自动的，两面都可以煎好的)。 14大功告成 ，出锅了哦。