猪蹄黄豆海带汤的做法

猪蹄含有丰富的胶原蛋白。胶原蛋白被称为“骨胳中的骨胳”，是构成肌腱、韧带及结缔组织的最主要的蛋白质成分。适当的补充胶原蛋白，可促进人体毛发、指甲生长，也能保持皮肤柔软、细腻。猪蹄还有补血，健腰腿的功效，很适合血虚者、老年体弱者食用。      海带含碘极高，碘是人体合成甲状腺的主要原料。同时海带中也含有丰富的钙元素，搭配具有降低胆固醇功效的黄豆可降低人体对胆固醇的吸收，减低血压。      海带、黄豆与猪蹄一起熬出的汤，味道极浓郁，鲜美无比，可谓是一道超营养的极品美味。