大大的阿根廷红虾，肉质细嫩，味道鲜美，用蒸制的方法加工，原汁原味，营养不流失。盘底的粉丝吸收了蒸虾的汤汁，也有着鲜美的味道。超级好吃！
食材
1
阿根廷红虾 500克
2
粉丝 40克
3
大蒜 20克
4
盐 10克
5
料酒 2克
6
生抽 3克
方法/步骤
1
阿根廷红虾解冻
2
粉丝用冷水浸泡
3
大蒜去皮切碎，蒜碎放到碗中，加盐，加料酒，加生抽搅拌均匀备用
4
浸泡软的粉丝放到盘中，红虾放到粉丝上
5
添加蒜汁
6
蒸锅加水烧开，盘中入锅，盖上锅盖蒸，虾熟，即可关火，出锅享用
注意事项
1
红虾很鲜，不宜添加多种调味品。
2
蒜汁依据个人口味调制。