好吃到爆，简单粗暴的评价！
食材
1
香菇 6朵
2
小米辣 1到2个
3
蒜 9到10瓣
4
香菜 适量
5
盐 适量
6
生抽 1勺
7
孜然粉 1.5勺
8
白芝麻 1勺
9
香油 半勺
方法/步骤
1
选择肉厚的，往里收拢的香菇！香菇洗净去蒂！
2
烤盘垫锡纸，香菇压压水分放上烤盘，每个香菇撒一点点的盐，手指稍微弹点就可以，香菇不吃盐，撒多了会咸
3
烤箱上下火，190度预热，烤5到10分钟即可
4
锅里倒入油，蒜泥辣椒放一起爆炒下
5
加入白糖，生抽，关火！关火后放孜然粉和香油！
6
香菇烤得没多余的水份即可！
7
把香菇放到锅里拌拌
8
然后每个香菇填满蒜泥，撒上白芝麻，再放到烤箱烤5分钟就可以啦！
9
配上香菜，大人孩子都爱吃！
注意事项
1
油比平时炒素菜多一点点，就可以啦！
2
喜欢吃辣的放小米辣，不吃辣的，放青红菜椒
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