你有了解过毛血旺的做法吗，今天就来了解一下它的做法吧。
食材
1
鸭血 2块
2
火腿 2根
方法/步骤
1
鸭血火腿切成片，肥肠切块毛肚切丝；
2
油热放入豆瓣酱炒出红油放入葱姜蒜炒香加适量的水，放盐鸡精 十三香 生抽 老抽 料酒等；
3
青菜烫一下捞出放入碗中，火腿 鸭血 肥肠煮一下放入毛肚煮10秒捞出，倒入碗中，浇上热油。
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