毛血旺挺好吃的一道菜做起来又快又简单,而且看起来又特别有食欲的,里面菜有好多种还有好吃的虾仁,主要是里面有鸭血吃了又营养还可以清肠道哦。
食材
1
鸭血 500克
2
香菇 100克
3
虾仁 100克
4
黄豆芽 50克
5
芹菜 50克
6
磨菇 200克
7
葱‘姜’蒜‘辣椒 适量
8
油’盐‘酱油 适量
9
郫县豆瓣酱 2勺
10
水 适量
方法/步骤
先把油放锅里油热之后再放葱’姜‘蒜炒出香味了再放辣酱和酱油炒一小会儿再加水,然后把菜放锅里。
注意事项
不要搅哦鸭血易碎
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