鸡蛋富有蛋白质、铁、钙和维生素A、维生素D等营养成分,有健脑作用,每天吃一个鸡蛋已经是我们很多人的习惯,水煮鸡蛋比较省事,换一下口味,用油煎鸡蛋,其味道更加鲜美,传统说法,油煎鸡蛋还能止咳。
食材
1
鸡蛋 1-2个
2
盐 少许
3
食用油 适量
方法/步骤
1
把鸡蛋用水冲一下,洗净。
2
用不粘锅,小火,烧热,放油。
3
把鸡蛋打入锅中。
4
火略大,放少许盐在蛋黄上。
5
把鸡蛋翻身,片刻就好了,一个香喷喷的煎蛋就做好了。
注意事项
胆囊炎、胆结石患者少吃或不吃。
鸡蛋 1-2个
盐 少许
食用油 适量
把鸡蛋用水冲一下,洗净。
用不粘锅,小火,烧热,放油。
把鸡蛋打入锅中。
火略大,放少许盐在蛋黄上。
把鸡蛋翻身,片刻就好了,一个香喷喷的煎蛋就做好了。
胆囊炎、胆结石患者少吃或不吃。