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煎鸡蛋的做法

鸡蛋富有蛋白质、铁、钙和维生素A、维生素D等营养成分,有健脑作用,每天吃一个鸡蛋已经是我们很多人的习惯,水煮鸡蛋比较省事,换一下口味,用油煎鸡蛋,其味道更加鲜美,传统说法,油煎鸡蛋还能止咳。
食材
1

鸡蛋 1-2个

2

盐 少许

3

食用油 适量

方法/步骤
1

把鸡蛋用水冲一下,洗净。

2

用不粘锅,小火,烧热,放油。

3

把鸡蛋打入锅中。

4

火略大,放少许盐在蛋黄上。

5

把鸡蛋翻身,片刻就好了,一个香喷喷的煎蛋就做好了。

注意事项

胆囊炎、胆结石患者少吃或不吃。

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