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香香的槐花饼怎么做?

食槐花的益处多多,槐花味道清香微甜,含丰富维生素和多种矿物质,同时还具有清热降火、凉血降压、预防中风的神奇功效。
食材
1

槐花 200g

2

面粉 200g

3

鸡蛋 2个

4

盐 5g

5

辣椒 适量

6

鸡精 适量

7

植物油 适量

方法/步骤
1

将新鲜的槐花洗干净,沥干水。

2

加200g面粉,两个鸡蛋,以及盐、辣椒、味精等搅拌均匀。

3

用平底锅加入适量植物油,将搅拌好的槐花蛋液倒入锅内,用小火慢慢煎至金黄色即可。

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