超级好吃的菜
食材
1
西兰花 230克
2
蚝油 30克
3
蒜 10克
4
盐 8克
5
白砂糖 13克
6
生抽 15克
7
淀粉 12克
8
油 18克
方法/步骤
1
洗净切块，如图冷水下锅大火烧开烧开后关火。
2
捞出冷水冲一下就好不要冲太久（冲水是为了保证颜色好看吃起来口感更好），把蒜剁成蒜蓉不要太细也不要太粗。
3
调料蚝油、生抽、白砂糖、淀粉（生粉）、盐、加入小半碗水搅拌均匀.
4
锅热放油可以多一点，下蒜蓉。
5
调料倒入搅拌一下稍浓稠以后关火。
6
淋上西兰花上即可…
注意事项
非常适合减肥的人吃
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