今天来教大家做一道蚝油生菜,这道菜方便快捷,适合在家里做,家里的男女老少都喜欢这道菜肴,吃起来好吃美味风味万千,真的非常不错,建议大家可以尝试在家做以下这道菜。
食材
1
生菜 400克
2
蒜 3瓣
3
生抽 30克
4
盐 15克
5
蚝油 30克
6
油 20克
7
糖 5克
方法/步骤
1
生菜洗净。
2
2调料汁:3勺生抽,1勺蚝油,1平勺糖,适量清水,搅匀备用。
3
水烧开加适量盐,焯生菜。
4
把生菜码盘。
5
把蒜切成末。
6
这样就做好啦。
注意事项
1
生菜焯完水要尽可能控干水。
2
同样的做法适用于秋葵。