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鱼吃哪些部位最有营养

我们常吃鱼,但是哪些地方最有营养呢?
食材

鱼 1个

方法/步骤
1

一,鱼肉,富含蛋白质、钙、磷等。

2

二,鱼脑,富含脂肪酸DHA,有助于大脑发育。

3

三,鱼鳞,能增强记忆力,可防止动脉硬化,高血压等疾病。

4

四,鱼鳔,对皮肤非常好哦!含有大量生物大分子胶原蛋白质。

5

五,鱼尾和鱼骨,可以补钙,增强钙质,有助于体质!

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