夏天到了，大家都喜欢吃一些清淡的菜品，今天就给大家姐扫一个开胃小菜，凉拌金针菇
食材
1
金针菇 250g
2
辣椒 2个
3
蒜 2瓣
4
葱 1根
5
盐 适量
6
酱油 2勺
7
醋 1勺
8
香油 半勺
方法/步骤
2
将金针菇洗净放入沸水中焯一分钟 加入一茶勺盐 捞出沥干水
3
将辣椒 酱油 大蒜 香油 醋搅拌均匀 然后锅内倒入适量油烧热后倒入调料中拌匀
4
然后浇在金针菇上即可
注意事项
金针菇煮的时间别太长大约一分钟
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