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自制西班牙烘蛋

教大家在家自己 做一份西班牙餐
食材
1

小型马铃薯 2.5颗

2

蛋 3颗

3

植物油 1汤匙

4

牛奶 2汤匙

5

水 1汤匙

方法/步骤
1

马铃薯洗净切片放入电锅外锅半杯水蒸熟备用

2

将除青椒外的所有材料拌匀

4

倒入蛋液后切中小火盖上锅盖等5分钟后若已凝固则可翻面

5

翻面后再盖上锅盖等3分钟.用筷子戳一下中心.确认是否熟透(没有液体黏在筷子上即可)然后铺上起司片再闷30秒待起司融化(被儿仔吵一下结果有点太焦)

6

起锅再装饰青椒后即可上桌

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