甜蜜下午茶之舒芙蕾，简单易学，让我们跟着小编一起去做好吃的舒芙蕾吧！
食材
1
面粉 50g
2
蛋黄 两个
3
牛奶 5g
4
糖粉 20g
5
鸡蛋清 两个
6
黄油 两小块
7
酸奶 适量
8
冰淇淋 适量
方法/步骤
1
蛋黄2个，面粉50g，牛奶5g,糖粉20g并搅拌均匀。
2
将两个鸡蛋清打发。
3
将打发好的蛋白和蛋黄糊充分翻拌好。
4
热锅放入两小块黄油刷匀。
5
开小火，并往锅中倒入蛋黄糊。
6
再往锅中加入一点点温开水。
7
锅盖盖上焖两分钟。
8
两分钟后翻面，再焖30秒。
9
30秒后出锅装盘。
10
淋上自己爱喝口味的酸奶，加上冰淇淋，也可以放一点自己爱吃的水果。
11
超级松软又好吃的舒芙蕾就制作完成了。