鹰嘴豆泥是一道非常馋人的美味菜肴，用到的食材营养物质丰富，下面分享一下这道菜的做法。
食材
1
鹰嘴豆 500克
2
芝麻酱 20克
3
大蒜 20克
4
孜然粉 10克
5
盐 10克
6
橄榄油 10克
方法/步骤
1
将干鹰嘴豆泡一夜后煮半小时。
2
将鹰嘴豆倒入搅拌机，加入芝麻酱。
3
加入大蒜，倒入孜然粉，加入盐。
4
盖上盖子，将鹰嘴豆打碎。
5
倒入橄榄油，继续搅打。
6
倒入煮鹰嘴豆的水，继续搅打。
7
打好后倒入准备好的碗中。
8
倒入橄榄油，撒入鹰嘴豆。
9
装饰一点百里香即可做好。
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