怎么才能把鲜蘑炒好,这是一个大问题,现在小编就带领大家一起来炒鲜蘑。
食材
1
鲜蘑 适量
2
花椒油 适量
3
葱姜 适量
4
酱油 适量
5
五花肉 适量
6
鸡精 少许
方法/步骤
1
把鲜蘑洗净。
2
都掰匀。如图。
3
掰好后,用开水烫一下,去掉草酸。
4
焯一下就可以了。捞出鲜蘑。
5
切好五花肉。葱姜。
6
锅里热花椒油适量。放入葱姜爆香。
7
放入五花肉爆炒。
8
加入料酒,酱油。
9
放入鲜蘑爆炒。
10
加盐适量。
11
为了菜品好看,可以适量加一些油菜。
鲜蘑 适量
花椒油 适量
葱姜 适量
酱油 适量
五花肉 适量
鸡精 少许
把鲜蘑洗净。
都掰匀。如图。
掰好后,用开水烫一下,去掉草酸。
焯一下就可以了。捞出鲜蘑。
切好五花肉。葱姜。
锅里热花椒油适量。放入葱姜爆香。
放入五花肉爆炒。
加入料酒,酱油。
放入鲜蘑爆炒。
加盐适量。
为了菜品好看,可以适量加一些油菜。