当下正逢夏季,玉米上市,玉米富含粗纤维,现代人的饮食都太过于精细,可以搭配玉米吃,利于健康,玉米怎么煮好吃呢?我使用电压力锅煮,既节约时间,也不流失水分,口感软糯。
食材
玉米 4个
方法/步骤
1
玉米剥去外衣,去除毛须,清洗干净。
2
玉米放入电压力锅中,正好一层可以放4个,加入适量的清水,水刚没过玉米为宜。
4
待浮子自然下落后,开盖,玉米一面已经烀开了花。
5
再翻到另一面,再压一次至另一面也开花。
6
取出稍微晾凉即可啃啃啃,软糯软糯的,很好吃。
注意事项
挑玉米不能选择太嫩,烀不出开花的效果,吃起来也没嚼劲。