现在正是煮玉米的好时候,鲜玉米上面冒红缨,用手一掐白嫩的玉米汁水一股脑儿流淌出来,让人垂涎欲滴!小时候那是农村孩子的向往,放在锅里面煮熟,香喷喷的玉米就可以吃了。
食材
1
鲜玉米 适量
2
水 适量
方法/步骤
1
先从玉米地里面采下鲜玉米,用手把玉米皮剥下来,露出鲜嫩的玉米粒。
3
大筒锅里面盛适量的水,放上篦子将玉米摆好。
4
下面打开火加热,一般40分钟就能够蒸熟。
5
蒸熟以后稍微一焖,再打开锅盖子取出熟玉米就可以了。
注意事项
1
一定要用锅蒸熟,用水直接煮不好吃的。
2
掰下来的玉米要立马煮,隔夜再煮就不好吃了,而且有煮不熟的感觉。
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