玉米别名为苞米、珍珠粒等,因其含有丰富的蛋 白质等各类营养元素,被誉为长寿食品,也是重要的工业原料。玉米属于一年生草本植物,一般秆直立,不分枝,高1-4米,基部各节具气生支柱根;叶鞘具横脉;叶舌膜质,长约2毫米。不同工具煮玉米时间也不相同,一般用电饭煲煮玉米,半掩锅盖煮20分钟差不多就可以了。首先将玉米剥壳、清洗干净,然后将玉米切成小段放入锅中,加入适量的水,水位刚刚淹没玉米即可,等水沸腾煮九,盖上锅盖再煮五分钟,总需20分钟即可煮熟。
食材
1
玉米 1-4根
2
水 闷到玉米3分之2
3
盐 小半勺
方法/步骤
1
可以先剥去外皮后直接将玉米放入锅中。
2
然后加入适量的清水,水里加少许盐可以入味也可很好,水闷过玉米3分之2就可以,大火煮20分钟。
3
煮熟后盖上锅盖要焖一会儿,就可以装盘吃美味的香甜玉米了。
注意事项
勿让小朋友自己开火煮,一定要旁边有大人看着哟。
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