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小白也能做烧烤芸豆

食材
1

芸豆架豆王 1斤

2

蒜蓉辣酱 2匙

3

耗油 1匙

4

甜辣酱 3匙

5

芝麻孜然 适量

6

油 少许

7

白糖 1大匙

8

水 适量

方法/步骤
1

取出芸豆,切成块,洗净,然后用冷水烫一下。

2

调制汤汁,取出小盆,放入甜辣酱,蒜蓉辣酱,少量耗油,一勺糖,少许水,搅拌均匀。

3

搅拌后调料汁

4

调味品汁

5

在油锅里放一点油,将煮好的和干的芸豆放入锅中加热,用中、小火炒至芸豆炒干,略焦,然后放入孜然芝麻继续微炒一段时间。

6

放入孜然芝麻炒一会后就可放入勾调的调料,放入后迅速翻炒至均匀即可出锅。

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