可可粉做巧克力很常见，其实也是可以做成包子的哦···
食材
1
面粉 (300克)
2
可可粉 5g
方法/步骤
1
将面粉分成两份，分别为200克、100克。把适量酵母粉放入温水中调开，拿3份之二的量放入200克面粉内并加入80克的白砂糖，揉成漂亮的面团，放在温暖的地方发酵成两倍大
2
再将剩下的三分之一的发酵水倒入装有5克可可粉100克面粉的容器内并加入20克白砂糖.
3
加入水揉成粘稠的可可粉馅.
4
将发好的白面团二次揉搓，然后搓成条，分成几个等分的小剂子
5
将剂子擀成平常要做包子的面皮
6
取适量可可粉馅放在面皮子中间，包好后，收口朝下
7
用小刀在包子表面十字划开
8
整盘上刷一层油，将做好的包子放蒸盘上再次发酵10分钟,锅里水开后，上蒸锅大火蒸8分钟，然后关火，3分钟后再打开锅盖
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