现在很多小伙伴们都喜欢在生活中自己下厨去做一些美食，油麦菜就是其中之一，那么豆豉油麦菜怎么做，一起来看看吧。
食材
1
油麦菜 2棵
2
蒜头 2瓣
3
豆豉 适量
4
食用油 适量
5
盐 适量
6
鸡精 少许
方法/步骤
1
将蒜剁成蒜蓉。
2
豆豉清洗一下，沥干水分。
3
油麦菜洗净沥干水分，切断。
4
油锅烧热，爆香蒜蓉、豆豉。
5
放入油麦菜快速翻炒断生。
6
调入盐、鸡精翻炒均匀即可。
7
成品如下。
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油麦菜 2棵
蒜头 2瓣
豆豉 适量
食用油 适量
盐 适量
鸡精 少许
将蒜剁成蒜蓉。
豆豉清洗一下，沥干水分。
油麦菜洗净沥干水分，切断。
油锅烧热，爆香蒜蓉、豆豉。
放入油麦菜快速翻炒断生。
调入盐、鸡精翻炒均匀即可。
成品如下。