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产妇早餐~排骨肉米线

排骨上拆下来的肉肥瘦适中,口感好,味道也好。今天用排骨肉煮米线,一道简单美味,有肉有汤,元气满满的早餐带给产妇满满的营养和奶水。
食材
1

米线 200克

2

排骨肉 30克

3

盐 1匙

4

芝麻油 2滴

5

味精 半匙

6

鸡精 少许

方法/步骤
1

排骨肉切片,放进汤锅里,加300毫升冷水。

2

开大火炖煮。放入一匙盐。

3

半匙味精。

4

少许鸡精。

5

肉变白后放入米线同煮。

6

放入熟猪油2匙。

7

滴两滴芝麻油,煮开锅即可关火出锅。

8

出锅即可食用。

注意事项
1

排骨肉冷水下锅汤更鲜。

2

放两滴香油增香。

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