食材明细：巧克力戚风蛋糕，鲜奶油，糖，吉利丁片，黑巧克力，牛奶，柠檬汁
工具/原料
1
巧克力戚风蛋糕 两片
2
鲜奶油 250g
3
糖 30g
4
吉利丁片 10g
5
黑巧克力 100g
6
牛奶 80g
7
柠檬汁 一勺
步骤/方法
1
吉利丁片冷水浸泡，之后放入牛奶中，隔热水加热到无颗粒状为止。
2
巧克力隔水加热。
3
将鲜奶油打至7分发，加入1 和2 搅拌均匀 再加入一勺柠檬汁。
4
将一片巧克力蛋糕放入模具底，倒入慕斯。用手压平之后再放入第二片蛋糕， 再加入慕斯。
5
放入冰箱冷藏4个小时可以吃了。
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