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怎样做茼蒿拌香干

人的喜好真的很有意思,对于像马兰头、茼蒿这类香味菜,有人深深迷恋,有人却避之不及~~ 一直想吃马兰头拌香干来着,可是从立春盼到立夏也没在市场找到它的踪影,姑且拿这里很常见的茼蒿来充数吧,和香干拌一拌,味道很独特~~
工具/原料

茼蒿 香干 盐 糖 芝麻 香油.

步骤/方法
1

茼蒿洗净放入滚水中汆烫捞起泡凉水可以让颜色更绿,挤干水分,切成小块;

2

香干放入滚水中也烫一下,切小块;

3

将茼蒿和香干小块加调味料混合均匀即可;

4

.出锅啦!

注意事项

小贴士 如果觉得太素了,可以再锅里热点油翻炒一下。

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