面条这样做营养又美味,快来看看吧!
食材
1
面条 400克
2
猪肝 70克
3
猪肉 100克
4
菠菜 150克
5
肉丸 100克
6
香葱 5克
7
花生油 15ml
8
鸡粉 3克
9
盐 少许
方法/步骤
1
准备好面条和食材,把猪肝和猪肉切成片备用。
2
把猪肉和猪肝放生粉,蚝油,鸡粉,盐搅拌均后腌五分钟。
3
在锅里放一碗水和少许花生油,先把猪肉丸煮熟。
4
肉丸煮熟后把面条再放进去锅,这种面条质量不错,容易煮,而且煮不烂,口感也不错。
5
把菠菜洗干净切成段,香葱也切成段备用。
6
接着把腌好的猪肉和猪肝放进锅里,开大火烫熟。
7
最后把菠菜放入,加适量盐和鸡粉,再次把面条的汤汁烧开即可。
8
营养丰富的汤面做好了。