因为有时做饭只有自己一个人吃,做饭做菜感觉蛮麻烦的,所以很多时候都是用面条解决，那么怎么做面条好吃呢？以下小编带大家尝试一下做面条。
食材
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面条 500g
2
小鲍鱼、天鹅蛋肉、呲蛤肉、虾爬肉、扇贝肉 100g
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葱、蒜 适量
4
盐、生抽、料酒、白胡椒粉 一勺
方法/步骤
1
葱、蒜改刀备用；鲍鱼肉切花刀备用
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锅中做油，油温7成热时将作料入锅炒制、作料炒香后将各种海鲜全部入锅炒制
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依次烹入料酒去腥，加入生抽、盐提味、冲入开水，开锅后将汤表面浮沫撇清，撒入少许白胡椒粉即可
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取另一口锅锅中做水，水开后，将面条入锅煮制，面条煮熟后过凉即可
注意事项
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1、海鲜的品种可以随意选择；
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2、如果配一些绿叶青菜，营养搭配会更合理。 使用的厨具：电磁炉、汤锅、炒锅