冬天喝一碗热气腾腾的骨头汤别提有多幸福了。民间流行说法骨头汤能补钙，而根据专业机构检测结果显示，每升牛奶钙含量为1113毫克，骨头汤钙含量为11毫克，也就是说要喝25升骨头汤，摄入的钙质相当于一盒牛奶。那什么食物是高钙的呢？一起来看看吧！
方法/步骤1
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《本草纲目》记载，黑豆治肾病，利水下气，制诸风热，活血，解诸毒。黑豆的钙含量比黄豆还高，而且蛋白质相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍，黑豆因此有“豆中之王”的美誉。
方法/步骤2
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绿叶蔬菜
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都知道绿叶蔬菜健康又营养，其实它们中也有很多补钙能手。比如每百克荠菜含钙量为294毫克，每百克苜蓿含钙量，更是高达713毫克。蔬菜中还富含镁、钾、维生素K和维生素C，更是提高钙利用率的好帮手，日常建议多吃哦。
方法/步骤3
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黑木耳
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高钙含量食物中竟然有黑木耳，每百克黑木耳钙含量为247毫克。众所周知黑木耳中的胶质，能把残留在人体内的灰尘、杂质等集中吸附起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。需要注意的是，黑木耳要经过高温烹熟后，才能发挥吸收利用作用。
方法/步骤4
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芝麻酱
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想不到吧，每百克芝麻酱中含钙1170毫克。当然，补钙效果不仅取决于食物中钙的含量，还要看吸收量。芝麻酱一次食用量不会很多，补钙还是要通过多种渠道和方式。
方法/步骤5
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燕麦
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在谷类粮食中，以燕麦的钙含量最高。尽管燕麦的钙吸收率不如牛奶高，但牛奶和燕麦搭配，不失是一个不错的补钙选择哦。
方法/步骤6
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紫菜
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很多人在补钙的时候忘记了一点，钙和镁须达到一定比例才能达到最好的补钙效果，预防骨质疏松。紫菜被誉为“镁元素的宝库”，也是富钙食物，并且烹饪方法多样，做成紫菜汤，拌入馄饨馅儿料等，既方便又美味。
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