苦菊大拌菜(色香味俱全)
食材
1
苦菊 5克
2
黄瓜 200克
3
圣女果 20克
4
樱桃小萝卜 50克
5
蒜 10克
6
盐 3克
7
香油 6克
8
香醋 7克
方法/步骤
1
苦菊拿盐水提前浸泡清洗干净
2
黄瓜削皮洗干净切片,樱桃小萝卜洗净切片,
3
圣女果洗净切成小块。
4
清洗干净的苦菊撕成小段,所有蔬菜全部放入小盆
5
蒜切末,放入碗中,依次加入盐、醋、生抽、香油、糖、胡椒粉、芥末酱,搅拌均匀
6
搅拌均匀的调料倒入蔬菜中,搅拌均匀就可以上桌了
注意事项
1
要是有现成的花生米,还可以加入花生米,更好吃!
2
美食现做现吃更健康。
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