做面包最难的就是揉，揉到位了，面包就成了，不过真是太费力了。
食材
1
高筋粉 适量
2
发酵粉 适量
3
豆沙 适量
方法/步骤
1
高筋粉加发酵粉搅拌，揉成团。
2
面团不停的揉，揉到出现筋膜，也就是所谓的完全阶段。
3
放到温暖的地方发酵至两倍大。
4
面团发起来后，分成两个剂子，把气泡挤出去。
5
豆沙适量，加少量水稀释。
6
面团擀成长条，抹匀豆沙。
7
沿着一端卷起来，放到容器里进行二次发酵。
8
待面团二次发酵好，抹上少量全蛋液。
9
放入烤箱，上下层，170度30分钟，根据自家的烤箱调节温度和时间哦。
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