超市有很多已经调好各种口味的罐头汤。我以前也经常买来吃。很方便。味道还不错。不过自己试做后，才发觉平时自己觉得味道不错的罐头汤与自己做的还是有点区别。好吃的东西还得是自己做。自己给自己做的是适合自己口味的东西。没有别人能更了解自己好吃多甜与多咸。自己做的食料也是选最上乘最新鲜的。那都不是统一口味罐头汤能给予的。
食材
1
黄油 55克
2
玉米溶 半罐
3
鸡肉 200克
4
鸡汤 120克
5
淡奶油 60毫升
6
蘑菇 200克
7
洋葱 0.5个
8
柠檬汁 少许
9
胡椒 适量
10
面粉 35克
11
大蒜 4颗
12
牛奶 500克
13
盐 适量
方法/步骤
1
黄油55克，柠檬汁少许，洋葱0.5个，蘑菇200克，淡奶油60毫升，盐适量，鸡汤120克，鸡肉200克，玉米溶半罐，牛奶500克，大蒜4颗，面粉35克，胡椒适量
2
小火炒化黄油，然后放入洋葱末、蒜末、继续小火炒，一直炒到洋葱变成透明的。
3
倒入面粉，一直不停的炒。
4
炒到面粉有些微黄，而且和洋葱不分你我了就可以了。
5
另取一汤锅倒入鸡汤，再继续搅拌至完全融合没有颗粒，倒入刚炒好的洋葱
6
然后慢慢加入牛奶，不要一次全部倒进去，500g的牛奶，分个4次加入，每加一次就要充分搅拌，牛奶完全加完后，先煮沸，然后换小火煮。
7
倒入蘑菇。
8
鸡丁。
9
加入玉米继续搅拌大概10分钟就可以了 。
10
关火后倒入淡奶油。
11
适量盐 ，少许白胡椒
12
最后挤上两三滴柠檬汁。
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