红薯怎么煮才更甜？

红薯 5个

水 300ml

一、选料 选材是广西崇左市天等县上映乡出产的红薯，品种是沙地蜜薯。选料很重要。

二、洗干净 建议用钢丝刷轻轻刷刷，力度不能重。

四、控制时间大火3分钟后，立即转入小火25分钟，必须要转入小火，以免水干。严格控制这个时间。

五、最重要一步 高压锅排完气后，取出红薯，然后放置在微波炉里，1分半钟时间。这个步骤目的在于进一步蒸干红薯的水分，水分少了，红薯就会更甜。

六、出炉啦香香甜甜的红薯做好了。

加水进高压锅时水量适量，别太多。

最好一次五个红薯，时间控制大火3分钟，小火25分钟。