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芒果糯米饼火爆中

芒果糯米饼即营养又好吃,制作也比较简单,没有固定的比例,只要把芒果打成泥,加入鸡蛋,糯米粉和面粉,再加一些清水搅拌均匀,如果喜欢吃甜的可以加一些糖,往锅里一倒,翻个面就好,10分钟就能搞定,忙碌的上班族试试这道营养简单的快手早餐
食材
1

芒果 半个

2

糯米粉 40克

3

普通面粉 20克

4

鸡蛋 1个

5

糖 1勺

6

清水 半碗

方法/步骤
1

准备食材

2

芒果切块,放入料理机中

3

打成芒果泥

4

芒果泥中加入鸡蛋,糯米粉,面粉,糖,水搅拌均匀

5

热油锅,倒入面糊,煎至金黄

6

一面煎好,再煎另一面

7

完成图

注意事项

如果不喜欢吃甜的,糖可以不加。煎饼要用小火煎。

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