美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享我喜爱的美食 西葫芦的做法
食材
1
西葫芦 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
西葫芦去皮擦丝,加3克盐腌渍2分钟,腌出来的水保留,千万不要倒掉
3
打散拌匀
4
加100克面粉,搅拌至无干粉
5
平底锅放少许油,把面糊倒进来,用锅铲摊匀压平
6
一面煎制金黄,翻面煎另一面,喜欢表皮酥脆口感的翻面后用锅铲稍微掀起个缝,往锅里再倒一勺油
7
切开装盘开吃
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生,切勿以身相试
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