多语言展示
当前在线:1296今日阅读:19今日分享:20

怎么样做罗卜肉包子好吃?

罗卜包子,太香了,可好吃了,你会做吗?还是看看我的吧,欢迎你拍砖啊!如果你喜欢就给我投一票吧。
食材
1

红罗卜 250克

2

五花肉 250克

3

面粉 1000克

4

葱 3棵

5

盐 少许

6

油 适量

方法/步骤
1

猪五花肉,就这样用刀剁成肉糊,不要用机器做,口味不好的。剁的时候加少许盐、酱油一起剁,去掉猪腥味。

2

罗卜用刨子刨成丝,再用刀剁一下,然后放一点点盐,挤掉罗卜汁,不要水太多。

3

把肉糊和罗卜丝一起放在盆里,盆要稍大些,等会要搅拌馅子。

4

加入葱、油充分搅拌,拌好后要包的时候再放盐,盐放早了就会出水。

5

发好的面做成圆型包子皮,比饺子皮大些,厚些就可以了。一定要是发面才好吃的,不是发面做出来包子皮太硬,口感太差。

6

包好以后上锅醒面10分钟,然后大火烧蒸40分钟,就可以出笼了,好吃又好看的包子,味道不错哟。

注意事项

我是百度ID:三星手机登录,喜欢就请给我投一票,谢谢。

推荐信息