不同的食物有不同的营养成分，也有不相同的特性。有些食物，是不能同时食用的，否则，就会给身体带来麻烦。海鲜，它有很高的营养，但是，吃海鲜同样也有禁忌。你不懂，胡乱一通大吃，势必危害我们的健康。下面，我就告诉你，吃海鲜的一些禁忌。
方法/步骤
1
海鲜和水果同吃会腹痛 如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激。
2
冰冻的鲜虾不可白灼着吃 这是因为水产海鲜，它们体内带有很多耐低温的细菌，而且蛋白质分解特别快。如果放在冰箱里太久，虾体的含菌量增大，蛋白质也已经部分变性，产生了胺类物质，无论怎么样都达不到活虾的口感了。
3
海鲜煮不熟会含有细菌 海鲜的耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。
4
烹熟了的海鲜不要隔夜吃 这是因为海鲜类食品的蛋白质质地细腻，分解很快，拿回家之后应当在一天之内食完，不要长时间存放。
5
死贝类病菌毒素多 贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，因此，活贝买回家后，不能存放太久，要尽快烹调。
6
海鲜和啤酒同吃会得痛风病 在吃海鲜时最好别饮用啤酒。因为虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。
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