天热了，西瓜成为了众多解暑食品中最为受欢迎的水果品种之一，西瓜味甜，汁多，是其它许多水果无法比拟的。但是，一些朋友对夏天吃西瓜解暑的一些知识却不了解。这里与你分享。
方法/步骤
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一、隔夜西瓜的处理 一般来说，西瓜切开后应尽快食用，因为切开后的西瓜不易保存，如果吃不完，尽快放入冰箱存放，且不超过24小时。第二天吃的时候，可以将从冰箱拿出来的西瓜表面一层去掉，如果有异味，则扔掉。
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二、无籽西瓜可以吃 有些朋友认为，西瓜当是原生态的好，所谓的无籽西瓜则是生长的时候经过了药物处理，注射了避孕药等药物，吃后对身体会产生不好的影响。实际上，无籽西瓜是杂交出来的产品，可以放心食用。
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三、糠尿病人要少吃 西瓜虽好，但是所含有糖份，虽然糖份含量比其它水果要低，但是血糠指数并不低，所以糖尿病人要吃西瓜的话，也不是不可以，只是不能在短时间内吃得太多，这样容易导致血糖上升，影响身体。
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四、冰镇后味道更好 夏天来说，大家都喜欢吃冰镇的东西，对于西瓜来说，其糖以果糖为主，而果糖的甜度与温度有关，温度越低，甜度越高。所以说，把西瓜冰镇后再食用，会感觉到更甜，味道会更好。
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五、有胃病的人少吃冰镇西瓜 以上说的冰镇西瓜味道会更好，但也并不适合于所有的人吃，特别是对于患有胃病的朋友，就要少吃冰镇西瓜。因为夏天天热，冰的东西吃下去，本身会对胃有不小的刺激，如果本有就患有胃病，就吃常温下的西瓜就可以了。
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六、影响减肥 很多朋友以为西瓜也是一种水果，而且含糖量也比一般的水果要低，也因西瓜味道好，便猛吃西瓜。其实，虽然西瓜单位热量低，但是不小心多吃了也不利于减肥。每天正常吃饭，再吃半个西瓜，肯定会发胖的。
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