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川味酱大骨做法

下面给大家介绍一下川味酱大骨做法。
方法/步骤
1

首先准备好,排骨,姜,葱,白芝麻,料酒,酱油,米醋,糖,盐。

2

第二步,将排骨在水中浸泡一会儿,去除血水。

3

第三步,将排骨捞出沥干水分,然后刷上准备好的酱料。

4

第四步,平底锅刷上一层油,放入排骨煎至金黄盛出。

5

第五步,将排骨放入锅中加水,然后倒入刚才准备好的酱料,然后大火煮一会儿,最后收汁捞出。

6

第六步,装盘以后撒上一点儿芝麻装饰一下即可。

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