下面跟着小编学习一下牛奶鸡蛋羹的做法吧!
食材
1
牛奶 一罐
2
鸡蛋 2颗
方法/步骤
1
第一步:准备牛奶和鸡蛋。
2
第二步:将鸡蛋先打均匀后倒入牛奶,鸡蛋牛奶比例 1:2。
3
第三步:将牛奶和鸡蛋搅拌均匀。
4
第四步:用过滤网将牛奶鸡蛋混合液过滤一下,这样蒸出来没有气泡。
5
第五步:将准备好的混合液倒入蒸锅。
6
第六步:插上电源,蒸5-10分钟。
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总结:1.准备鸡蛋和牛奶2.将牛奶鸡蛋搅拌均匀3.放入蒸锅
注意事项
1
鸡蛋和牛奶的比例1:2
2
鸡蛋不要蒸太久
3
过滤
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