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这样做西红柿打卤面最好吃

西红柿打卤面是非常好吃的家庭主食,今儿分享一下我是怎么做的。
食材
1

西红柿 一至两个

2

鸡蛋 2个

3

面条 三两

4

葱花、盐、油 适量

方法/步骤
1

先把西红柿洗干净切成块,葱花切好备用。

2

把锅烧热放油打进鸡蛋,炒一下,然后放葱花和西红柿,炒一下。

3

放盐,防水,水没过西红柿即可。

4

水开之后把卤盛出来,然后锅里放水,水开之后煮面。

5

捞起一根面条随便一压,面条断了,说明面条熟了,可以捞出来了。

6

浇上西红柿卤,美味的西红柿打卤面就可以吃了。

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