最近世界杯这么火，相信很多小伙伴都在，挑灯夜战了吧。来一碗啤酒，备上小龙虾，氛围即可就起来了，赶紧自己动手做起来吧。
食材
1
小龙虾 500g
2
蒜头 10g
3
食用油 10g
4
姜片 5g
5
花椒 2g
6
辣椒 3g
7
葱 2g
8
五香 2g
9
火锅底料 50g
10
蚝油 10g
11
香菜 10g
12
啤酒 100g
13
盐 2g
14
生抽 10g
方法/步骤
1
准备好小龙虾，洗干净，注意要用刷子多刷一下。
2
去掉小腿，剪掉头，并去掉头里面的脏东西。
3
抽调尾巴里的那根茎，放到一边备用。
4
锅里放油，加入花椒，五香，辣椒，葱姜蒜，炒香。
5
加入一大块火锅底料，翻炒至全部融化。
6
加入小龙虾，继续翻炒，加入生抽，蚝油和一瓶啤酒开始煮。
7
等到收汁的时候，加入适量的盐，调味即可。