几个土豆来上半斤猪肉,一起炖一锅,非常的好吃,下面跟我来看看怎么做吧!
食材
1
猪肉 半斤
2
土豆 3个
3
葱花 1把
4
香油 适量
5
老抽 适量
6
白糖 2勺
7
食盐 2勺
方法/步骤
1
猪肉切成小丁,然后加料酒、酱油腌制10分钟!
2
土豆削皮洗净,切成等大的小块,放到凉水里(防止氧化变黑)备用!
3
热锅凉油加猪肉翻炒,这样炒出来猪肉不柴!
4
接着加入土豆翻炒均匀!
5
加入白糖、食盐、老抽、清水,盖上锅盖焖15分钟!
6
汤汁粘稠后停火就行了。
7
撒上葱花可以开吃了,来点面条吃太爽了。