蛋炒饭，简单又好吃，每个人也有不同的做法和食材配料，分享一个调料不多的做法。
食材
1
鸡蛋 1个
2
蔬菜 少量
3
毛豆 半碗
4
米饭 一盘
5
盐 少许
方法/步骤
1
毛豆洗净，水开煮熟，捞出控水。
2
青菜洗净控水，切成碎丁。
3
锅中放入适量的油，打入一个鸡蛋，翻炒。
4
鸡蛋翻炒呈固态时放入毛豆和蔬菜丁，继续翻炒几下。撒上少许盐。
5
米饭倒进锅中打散，翻炒均匀，炒两三分钟后盛出。
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