巧克力常常被用来送礼以此表达个人情感，今天就来聊一聊：手工巧克力怎么做，希望可以帮助到大家。
食材
1
白巧克力 100g
2
奶油奶酪 100g
3
坚果 10g
方法/步骤
1
将白色巧克力切开切成较碎的部分。
2
将切碎的巧克力放进碗里。
3
在容器里放入水并煮开，将碗放在开水的上面。
4
用铲子将巧克力捣成糊状。
5
将奶油奶酪放进碗中捣碎。
6
使其软化后加入白巧克力。
8
然后将其放入白巧克力中搅拌均匀。
9
取出盘子用保鲜膜覆盖，把内馅分为16到17克一个小份，放到称重器上称重量。
10
放入冰箱冷冻一个小时之后拿出，搓圆。
11
这样情人节自制巧克力就做好了。
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