香甜软糯的血糯配上酸甜适口的芒果和椰香浓郁的椰浆，简单又美味的芒果饭，我喜欢！
食材
1
血糯米 200克
2
椰浆 50克
3
芒果 100克
4
白糖 50克
5
盐 5克
6
红糖 50克
7
水 500克
8
油 5克
方法/步骤
1
血（黑）糯米适量提前淘洗干净，浸泡过夜；
2
准备好芒果（最好用有稍许酸味儿的）、椰浆；
3
泡好的血糯米沥干水分放入电饭煲，掺入适量清水和椰浆（椰浆不用太多，里面加上白糖适量、盐少许），煮熟成血糯饭（血糯米比较难煮，水适量多掺一点，煮的时间稍长一点）；
4
芒果切成花；
5
血糯饭装碗成型后倒扣在餐盘里；
6
配上芒果花，浇上椰浆即可。
注意事项
需要有耐心才行
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