懒人南瓜饭真的是太适合懒人了
食材
1
南瓜 200克
2
干香菇 适量
3
大米 适量
4
腊肠 3根
5
虾米 适量
6
耗油 适量
7
酱油 适量
8
葱 2根
方法/步骤
1
大米淘洗干净先入电饭锅开始煮饭。
2
南瓜洗净切丁备用
4
葱白大蒜切沫。热锅凉油下蒜葱沫爆香
5
下香菇炒香放点盐再下腊肠炒透明色再下南瓜丁炒香加一勺生抽半勺耗油一点胡椒粉，再放虾米，加小半碗水煮开。倒进大半熟的米饭上面，继续煮饭。
6
电饭锅跳至保温后，撒上葱花搅拌均匀。
注意事项
腊肠本身有盐，生抽、耗油都有点咸，所以就没有再放盐。