食材
1
派皮 适量
2
低筋粉 150克
3
黄油 70克
4
盐 2克
5
水 40克
6
馅料 适量
7
酸奶油(希腊酸奶) 45克
8
低筋粉 25克
9
杏仁粉 56克
10
糖 40克
11
鸡蛋 一个
12
凤梨或则樱桃、芒果 若干
13
柠檬汁 10克
14
表面装饰 适量
15
蜂蜜 若干
方法/步骤
1
取出水,将所有皮料放入搅拌机中打碎,让粉末均匀地覆盖黄油,然后加水搅拌成面团,冷藏1小时。
2
把所有的馅料混合均匀,不要放水果!
3
冷藏好的派皮铺保鲜膜擀成3mm的派皮。
4
杰克,拿叉子!
5
把冷冻馅料均匀地摊开,边缘留有3.4厘米的边距
6
整形,刷一层蜂蜜
7
烤箱190度,35分钟,切成块吃!冷藏食品,风味独特!
上一篇:每日甜点舒芙蕾芝士蛋糕
下一篇:如何制作生酮芝士蛋糕