有时候一大桌荤菜吃得腻了，来一口素黄瓜，绝对是爽口解腻。大家一起做最简单的凉拌黄瓜吧
食材
1
黄瓜 一根
2
大蒜 适量
3
食盐 适量
4
鸡精 适量
5
芝麻油 适量
方法/步骤
1
准备好食材。
2
黄瓜去皮，大蒜剥皮。
3
黄瓜切块儿装盆儿里，不管你是切圆的、扁的、方的还是菱形的，随便怎么切。大蒜切碎，和黄瓜放在一个盆里。切得越碎越好，用绞蒜器绞成泥也没问题。
4
在盆里加入适量食用盐、鸡精、芝麻油调味，装盘即可。
注意事项
芝麻油是重点，油好味道就好。
上一篇：凉拌黄瓜 家常菜
下一篇：老年人选购保健品，要注意些什么？