工具/原料
又现经典---可乐鸡翅主料 鸡翅 可乐
又现经典---可乐鸡翅辅料葱姜 盐 糖 酱油 料酒
步骤/方法
又现经典---可乐鸡翅做法 1 鸡翅洗净，在上面划上两刀。 2 把煎锅烧热。 3 把鸡翅皮朝下码放在煎锅中。 4 煎至一面金黄后翻另一面继续煎至金黄。 5 煎至两面金黄后烹入料酒，加入葱姜。 6 放入少量的酱油 盐和糖。 7 加入可乐没过鸡翅，烧开转中小火。 8 烧至汤汁粘稠即可。
注意事项
鸡翅的营养价值 鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。