樱花虾糙米粥 材料:糙米180克、樱花虾100克。芹菜60克、盐1小匙、酱油1小匙。 做法: 1、糙米、樱花虾洗净、芹菜洗净、切末。 2、锅中倒入3杯水煮开,加入糙米及樱花虾用小火煮至软烂,再加入盐煮匀,撒芹菜、淋香油即可。
糙米排骨汤 材料:糙米100克,排骨500克,红枣8粒,姜2片,水8碗,盐适量。 做法: 1、糙米淘净,泡两至三小时; 2、排骨洗净斩件,汆水后捞起冲净; 3、红枣洗净,拍扁去核;4、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,即可下盐调味食用。
海米糙米粥 材料:海米80克、糙米200克、小排骨240克。盐、胡椒粉各适量。 做法: 1、糙米淘净,用清水浸泡2小时,沥干。 2、小排骨洗净汆烫去腥,捞起;海米浸软去杂质。 3、将材料放进煮锅,加8杯水(电锅用量杯)煮成粥,边煮边搅,以免烧焦。待米粒成糜烂状、排骨熟烂即可加盐调味,熄火,放胡椒即可。
黑芝麻糙米粥 材料:糙米1杯,黑芝麻2大匙,水14杯,白砂糖适量。 做法: 1、糙米洗净沥干。 2、锅中加水14杯煮开,放入糙米搅拌一下,待煮滚后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟,加白砂糖煮溶即成。
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银耳--银耳和银耳多糖可以降低高脂大鼠的血清胆固醇水平,并具有明显的抗血栓作用。 红薯--红薯有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌的作用。红薯也含有丰富的膳食纤维和胶质类等溶积性排便物质,可谓“肠道清道夫”。 芹菜--芹菜含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。 红枣--多吃红枣能提高机体的抗氧化力和免疫力,对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。 山楂--山楂可加强和调节心肌,增大心室、心房运动振幅及冠状动脉的血流量,还能降低血胆固醇,促进脂肪代谢。 菊花--菊花有降低血脂的效能和较平稳的降压作用。在绿茶中掺杂一点菊花,对心血管有很好的保健作用